SHINE

Porque há dias nostálgicos em que nos sobem à garganta gritos mudos que nem sabemos explicar, ficam as músicas que nos preencheram a juventude e que nos acompanham o estado de espírito.

Dos Pink Floyd, a minha preferida...

 Remember when you were young? 

You shone like the sun 

Shine on, you crazy diamond 

Now there's a look in your eyes 

Like black holes in the sky 

Shine on, you crazy diamond... 

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Come on you raver, you seer of visions 

Come on you painter, you piper 

You prisoner, and shine.

https://www.youtube.com/watch?v=bT7bbgsyzKc

ou então os Deep Purple para variar...

https://www.youtube.com/watch?t=195&v=1slq_FwRN8o

e porque não os Supertramp?

https://www.youtube.com/watch?v=E_VDiYt_1Nw

Convém acrescentar que as saudades não são de nada nem de ninguém, apenas de mim nestes tempos. Muito narcisista?...

AQUI DA MINHA JANELA...

Não sei se já disse aqui mas adoro trovoadas!

Não há nada melhor do que estar em casa e assistir a uma trovoada seja a cair na cidade ou no mar.

Hoje é o caso, depois de um calor enorme e de um dia cheio de sol, agora ao fim da tarde toldou-se o céu e começou a trovejar.

Ah, maravilha! Até parece que estamos num país tropical...

WISTARIA

Enquanto uma árvores se despem das suas flores, outras carregam-se delas, num ciclo maravilhoso de cores e perfume que nos alegram os sentidos.

MORANGOS

Nada melhor do que uma sobremesa fresquinha e saborosa para acompanhar estes dias de calor. Os morangos já estão aí, por todo o lado a abrirem-nos o apetite.

Coloquei pão-de-ló, aos pedaços,  no fundo de copos e cobri com morangos lavados, cortados às rodelas, temperados com sumo de limão e um pouco de açúcar para fazer um xarope. Cobri com yogurte natural e por cima raspei chocolate e polvilhei um pouco de cacau. Maravilha!

BOA PÁSCOA

                                                                                                     Cristo ressuscitado, Google

«... Quem  quer  ser  misericordioso  precisa de um coração forte, firme, fechado ao tentador mas aberto a Deus; um coração que se deixe  impregnar pelo Espírito e levar pelos caminhos do  amor que conduzem aos irmãos e irmãs; no fundo,  um coração pobre, isto é, que conhece as suas limitações e se gasta pelo outro.»

Vaticano, Festa de São Francisco de Assis, 4 de Outubro de 2014,Papa Francisco

ROMANCE

Ele veio dos países nórdicos, bem ao Norte... 

Num dia bem frio de Inverno, foi desenraizado da sua terra, dos seus amigos e, no meio da neve, viajou para um país longínquo, bem mais quente, a Sul, com a promessa de vir alegrar as festas de alguma família.

Tão novinho que era!

Assim foi, cumpriu-se o destino e, durante um mês inteirinho, foi o centro das atenções. Vestiram-no de luzes e cores e a seus pés colocados os presentes mais variados.

As festas passaram e, contrariamente ao que esperava, depois do esplendor, não teve a morte anunciada que temia. Levaram-no de carro, mais uma vez de viagem, mas esta muito mais curta, até uma quinta. E deram-lhe um novo lar,  num relvado de um socalco com vistas para um vale, com uma montanha ao fundo e o mar lá longe...

Ela chegou dois anos mais tarde. 

Delicada e frágil na sua tenra idade, uma promessa de beldade futura, vinda também de longe, lá longe, da China...

Foi colocada a uma certa distância dele, ali ao lado, os dois crianças, de países e culturas bem diferentes.

Mas foram crescendo lado a lado, dias e anos em que aprenderam a conhecerem-se, a estimarem-se e se tornaram jovens.

E o amor nasceu.

A pouco e pouco ele estendeu os seus braços fortes para ela e começou a envolvê-la, protector. Ela tímida e rosada, encostou-se a ele... e assim nasceu o romance.

Pode passar desapercebido aos olhos mais distraídos mas, se olharmos com os olhos da alma, vemos bem que são felizes.

Nas noites de Primavera, se passarmos bem perto, ele com o viço dos seus rebentos verdes e ela florida no seu delicado quimono de flores liláses, podemos ouvir os sussurros de promessas de amor e um ligeiro perfume de pinheiro nórdico e magnólia no ar!

São as histórias de cada uma das minhas árvores, de cada pedra da nossa quinta que, entrançadas na nossa própria história, nos fazem criar laços com um lugar, nos enraízam e o fazem nosso.

MOINHOS DE VENTO

« Bem grande é o Alvão e não dá pão...»

“- A aventura nos vai guiando melhor as coisas do que pudéramos desejar; ali estão, amigo Sancho Pança, trinta desaforados gigantes, ou pouco mais, a quem penso combater e tirar-lhes, a todos, as vidas, e com cujos despojos começaremos a enriquecer; será boa guerra, pois é grande serviço prestado a Deus o de extirpar tão má semente da face da terra.

- Que gigantes? - inquiriu Sancho Pança.
- Aqueles que vês ali, com grandes braços - respondeu-lhe o amo; - alguns há que os têm de quase duas léguas.
Com certeza não eram gigantes que o cavaleiro da triste figura mostrava ao seu fiel escudeiro Sancho Pança, eram moinhos de vento! (…)”.

D. Quixote de La Mancha, Miguel de Cervantes

SIMPLESMENTE BRANCAS

Como noivas brancas, lindas, perfumadas, as árvores do meu pomar são um consolo para os olhos!

SOPA DE CEBOLA E COGUMELOS

Nada como uma boa sopinha, diferente das usuais, para aquecer o jantar de um dia frio e chuvoso como o de ontem.

SOPA DE CEBOLA E COGUMELOS

1 courgette gande
1 cenoura grande
2 cebolas
1 dente de alho
cogumelos frescos
croutons
água, azeite, sal e pimenta

Numa panela, deitei azeite, uma cebola, o dente de alho picado e deixei alourar sem queimar.

Juntei a courgette com casca, a cenoura aos cubos e deixei refogar um pouco. Temperei com sal, pimenta e juntei a água. 

Enquanto coze, levei uma cebola às rodelas com um pouco de azeite, numa frigideira, até caramelizar.
Juntei os cogumelos cortados em fatias grossas, deixei cozinhar mais um pouco e reservei.

Sem lavar a frigideira, tostei nos resíduos, uns cubos de pão de mistura até ficarem bem tostados.

Depois de cozidos os legumes, reduzi a puré com a varinha mágica, juntei a cebola e os cogumelos e servi com os croutons por cima. 

Maravilha!

COLETE

Acabei, na semana passada, o meu colete feito com lã de alpaca, da « Bolas de Tons» e que ficou lindíssimo.

 Foi um prazer trabalhar com esta lã super macia e fofa. Em tons já primaveris, é, no entanto, bem quentinho para trazer por cima de uma blusa.

O ponto chevron que usei deu também um bonito efeito às riscas. 

Usei agulhas nº 3.

Montei um número de malhas divisível por 13 mais um ponto nas bordas e segui o seguinte esquema:

1ª carreira *1m, 1laç, 4 m, 2 p juntos em malha, 1 mate simples, 4 m, 1 laç *1m

2ª carreira e todas as pares em tricot .

FLOWER POWER

Quase todos os anos mostro aqui fotos da minha maior magnólia, cor-de-rosa.

Mas é muito difícil resistir à beleza e abundância destas delicadas flores.

Tenho um amigo que plantou uma há pouco tempo e que me diz orgulhoso « A minha magnólia já deu uma flor», ou cinco flores, ou por aí.

Eu olho para a minha e interrogo-me, quantas terá?

Pouco importa, alegra-me a vista, perfuma-me os dias e é um consolo sentar-me, simplesmente e sem pressa, a olhar para ela!

ANUNCIANDO A PRIMAVERA

Indiferente à crise, às catástrofes, aos acidentes, doença e miséria humana, a natureza renova o seu ciclo de vida  e floresce, por todo o lado, em cor e beleza, fazendo com que em nós renasça a esperança de dias melhores.

DESEJOS

Já que a chuva miudinha teima em cair há dois dias, que não se vê um palmo à frente da janela, com o nevoeiro cerrado e que o vento assobia nas arestas do prédio; nada melhor do que um lanche quentinho e saboroso para comer enrolada no sofá enquanto vejo um filme.

Apeteceu-me, assim, de repente, "french toasts" e um bom chá.

Não é um nome giro? French toast... mas basicamente são muito parecidas com as rabanadas que costumamos comer.

A receita fui buscá-la aqui e ficaram aprovadas por todos cá em casa.

Bom fim de semana de Inverno...

ECOLOGIA

Embora a súbita preocupação ambiental do nosso governo não seja puramente pedagógica, o que é certo é que, mexendo no nosso bolso e colocando os sacos de plástico a 10 cêntimos, nos inspirou súbitos desejos ecologistas de preservação da mãe natureza. 

A todos!

Depois de anos a fio, os grandes hipermercados nos viciarem com sacos de plástico em quantidades monumentais ( chegavam ao cúmulo de colocarem só 2 ou 3 coisas em cada ) e de toda a gente meter mais meia dúzia no bolso, "just in case", passaram a ter o preço de 2 cêntimos. Custou um bocado mas o povinho lá se aguentou e habituou-se.

Mas agora, 10 cêntimos?!....

Aqui toda a gente começa a pensar, não propriamente no impacto ambiental mas a deitar contas à vida, a não dar jeito nenhum ir às compras e não ter onde meter as laranjas, o pacote da manteiga, sei lá mais o quê. As miudezas que se compram de repente, não as compras da semana, programadas, porque aí levam-se os sacos todos.

É giro porque, subitamente, reparamos que toda a gente (mulheres, claro), trazem na carteira, os saquinhos miraculosos, que se dobram bem dobradinhos e ficam do tamanho de um maço de lenços de papel.

Pois, eu também passei a ter uma consciência ecológica. Já tinha alguma preocupação e evitava os sacos de plástico, comprando os reutilizáveis mas, todas as manhãs compro o pão, na Paparoca e lá vinha ele num saco de papel mais um de plástico. E embora andasse há muito a pensar em modificar isto, não queria um saco do pão dos comprados, queria um pessoal, feito por mim.

O tempo ia passando e eu sem fazer nada. Hoje arranjei tempo e, graças ao nosso governo, tenho um saco novo para, amanhã e nos outros dias,  trazer o meu pão para casa.

OS ANIMAIS NOSSOS AMIGOS

Ao longo dos tempos, tenho mostrado aqui os animais que compartilham a vida da minha família.

Fui mostrando os cães que tenho na quinta e ao longo dos anos foram já tantos...! Cheguei a ter 22 ao mesmo tempo, agora são só 7 mais o Tommy, que vive aqui no Porto há 18 anos ( o que para cão é muita idade) e é quase da família...

Nunca falei da Caturra que assobia o hino à minha mãe e que já tem 10 anos, nem do piriquito que morreu o ano passado e que viveu connosco uns 12 anos.

O interessante nesta enumeração é que não comprei nenhum destes animais (excepto a caturra), foram eles que nos escolheram a nós como companheiros, instalaram-se em nossa casa, compartilham as nossas vidas, alguns morrem de velhos, outros, assim como chegaram, resolveram ir embora.

Agora temos mais um elemento, um pombo correio que achou a casa quente e confortável, suficientemente alta para se lançar em voo e com óptimas vistas. Foi entrando pelo meu quarto pregando um susto à Cecília, que arrumava a roupa passada a ferro e fazendo-a gritar, voou pelo corredor, e passeou-se pela sala à minha frente todo contente. 

Instalou-se na varanda, demos-lhe de comer e foi entrando e saindo conforme lhe apeteceu. 

O meu filho pegou nela sem ela mostrar temor, viu-lhe o número na anilha, telefonou para Associação columbófila de Portugal e, até hoje, estamos à espera que apareça o dono.

O engraçado é que dorme na gaiola do piriquito durante a noite, de manhã a Cecília abre-lhe a gaiola e ele passeia pela casa, vai até à varanda, instala-se no parapeito, voa pelas redondezas para dar uma volta, quando lhe apetece regressa e fica lá a apanhar sol, entra e vai comer, volta a sair... 

Outro dia o vadio foi dar uma volta e dormiu fora, não sei onde, ainda por cima chovia e fazia vento, ficamos preocupados. Regressou a meio da manhã cansado e com fome, ao hotel 5 estrelas que escolheu para viver.

Está visto que enquanto quiser, ou o dono não aparecer, vai viver por aqui... ou então pode ser que se lembre onde fica o pombal donde saiu e regresse...

GOLA

Mostrei há tempos um trabalho em lã com um ponto novo que tinha aprendido aqui na net mas não cheguei a mostrá-lo pronto porque ia ser uma prendinha de Natal.

Aqui está a gola já pronta e na nova dona que gostou muito.

Nas fotos não parece a mesma gola porque está muito alterada devido à luz mas a cor verdadeira é a desta última. 

A lã Drops Garnstudio Nepal, com lã e alpaca, é muito fofa e quentinha e veio da Bolas de Tons, dá um prazer enorme a trabalhar. O ponto fica com um efeito de espinha que parece tecido. Experimentem!