Esta é uma sobremesa rápida, saborosa e com boa apresentação. Para combater os excessos dos doces e das carnes, sabe bem terminar a refeição com algo fresco e digestivo.
Cortei ananás e laranjas bem finas, dispus num prato, reguei com um caramelo claro feito na hora, com 150 gr de açucar e um pingo de água, polvilhei com canela. Todos gostaram muito e é para repetir certamente.
Aqui também utilizamos as frutas para "desenjoar" :) Normalmente comemos ao natural, sem a calda. Mas parece-me muito bem ;)
ResponderEliminarTambém costumo fazer um prato com frutas variadas ao natural, nas festas, mas estas, ao almoço, souberam muito bem assim! :)
ResponderEliminarNoémia, vim desejar um excelente 2009, com muita saúde e felicidade.
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