E passou uma semana quase a correr, com tantas coisas para fazer e o nosso corpo e mente em câmara lenta, a recusar-se a entrar no ritmo, a pedir sofá e lazer...ai,ai!
Hoje deixo uma dica, não uma receita. Descobri os pacotinhos de tempero da Maggi, com saco de assar incorporado, que são uma maravilha.
Senti-me uma verdadeira Nigella, a desdobrar o saquinho, a deitar para lá uma dúzia de coxas de frango (parte preferida por todos cá em casa), deitar o tempero lá para dentro, sacudir para envolver bem, fechar o saco e colocar numa assadeira.
Maravilha, o frango assa sem precisar de vigilância, sem sujar a assadeira e fica com um sabor óptimo.
Depois para acompanhamento, uns couscous com grão de bico, rápidos e saborosos, com legumes salteados e ... tcharam!
Hoje deixo uma dica, não uma receita. Descobri os pacotinhos de tempero da Maggi, com saco de assar incorporado, que são uma maravilha.
Senti-me uma verdadeira Nigella, a desdobrar o saquinho, a deitar para lá uma dúzia de coxas de frango (parte preferida por todos cá em casa), deitar o tempero lá para dentro, sacudir para envolver bem, fechar o saco e colocar numa assadeira.
Maravilha, o frango assa sem precisar de vigilância, sem sujar a assadeira e fica com um sabor óptimo.
Depois para acompanhamento, uns couscous com grão de bico, rápidos e saborosos, com legumes salteados e ... tcharam!
Ainda não vi desses sacos mas o frango ficou com um belo coradinho :)
ResponderEliminarTenho de experimentar essas maravilhas, sem sujar... já vale a pena. :)
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