sexta-feira, 19 de novembro de 2010

DOCE DA CECÍLIA

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 gemas
2 pacotes de natas
2 pacotes de bolacha Maria
café
raspa de chocolate

Levam-se ao lume os dois leites até engrossarem.
Batem-se as claras em castelo.
Batem-se também as natas e misturam-se às claras, levemente.
Numa taça, coloca-se uma camadas de creme, outra de bolachas demolhadas em café e por fim as natas com e claras.
Polvilha-se com chocolate raspado.

É uma maravilha para nos consolar deste mau tempo que só teima em vir aos fins de semana para não podermos arejar.

( A Cecília é o meu braço direito, cá em casa)

3 comentários:

Ana Powell disse...

Parabéns á Cecília, um doce bem guloso.
Feliz fim de semana ♥

ameixa seca disse...

O que eu não dava por ter uma Cecília como braço direito :) Deve ser óptimo!

risonha disse...

os meus parabéns à Cecília pois o doce é fantástico.
e um obrigado à tua pessoa por partilhares a receita conosco.