É muita marmelada!
Vai dar para todo o ano.
MARMELADA
Parti os marmelos aos quartos, tirei-lhes os caroços e meti-os em água para não escurecerem. Parti depois em pedaços mais pequenos, escorri-os e pesei-os. Por cada quilo de marmelo usei 600 gr de açúcar.
Deitei tudo numa panela e sempre no mínimo deixei derreter o açúcar e depois ferver, mexendo de vez em quando para não pegar.
Depois dos marmelos cozidos, desfiz tudo com a varinha mágica e deitei a massa resultante em tigelas.
Este ano promete ser muito doce e consolado! ;)
2 comentários:
Que bela cor :)
Não gosto dela muito escura! :)
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