O tempo anda esquisito.
Chove durante uma semana, vêm dois dias de sol, chove outra vez ou fica nublado. Calor que se visse, fazendo-nos acreditar que a Primavera estava a chegar, só houve uma semana.
Agora, o sol envergonhado ora se esconde ora brilha timidamente, acompanhado de um vento fresco.
Nunca pensei chegar a Junho de casaco,de meias e sapatos fechados.
Eu, uma rapariga tão acalorada!
E depois deste boletim meteorológico, fica aqui uma salada bem saborosa a chamar o Verão.
Num tacho com água a ferver, deitei ervilhas de quebrar e espargos partidos aos pedaços, deixei cozer durante 3 min.
Escorri, passei por água fria, coloquei numa saladeira com alface lavada e partida, abacate ás fatias e reguei com um molho básico de azeite, vinagre, sal e pimenta.
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