Finalmente estou em férias.
Então porque não animar as noites até ao Natal com uma bebida diferente, quente ou fria conforme a disposição?
Um bom pretexto para reunir a família, em torno de um copo, com uma boa conversa .
Hoje foi Irisk coffee.
Para cada copo:
40 ml de irish whiskey
10 gr açúcar mascavado
60 ml de café
30 ml natas batidas (com uma pitada de açúcar)
Mistura-se o café quente com o whiskey e o açúcar. Verte-se para os copos e por cima, sem misturar, colocam-se as natas.
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