sexta-feira, 12 de abril de 2013

SOBREMESA

Esta sobremesa provei-a em casa de uma amiga  e gostei imenso.
Não percebi bem como se chamava mas resolvi experimentá-la cá em casa sem receita nem nada, sabendo os ingredientes que leva por alto e calculando as quantidades pelo sabor e a olhómetro.


Com dois pacotes, fiz uma base de bolacha Maria torrada e picada na 1,2,3, misturada com manteiga salgada e forrei o fundo de uma tarteira.
Coloquei por cima 2 bananas cortadas em rodelas finas.
Desfiz uma lata de leite condensado cozido, incorporei ao de leve duas claras batidas em castelo e cobri as bananas com esta mistura.
Bati um pacote de natas até engrossarem e misturei duas colheres pequenas de açúcar. Coloquei este chantilly em cima da mistura anterior.
Levei ao frigorífico até à hora de servir.


Muuuuuuuiiiiiito bom!


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