Para compensar tantas horas sem comer, ontem, nada melhor que "montes" de calorias docinhas, hoje, ehehehe!
Da mesma revista Teleculinária Gold aqui vai uma baba de camelo, simples, rápida e eficaz.
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BABA DE CAMELO
6 ovos
1 lata de leite condensado já cozido
Separam-se as gemas das claras. Adiciona-se o leite condensado cozido às gemas e bate-se com a batedeira até conseguir um creme homo géneo.
Batem-se as claras em castelo bem firme e adicionam-se ao preparado anterior, misturando tudo delicadamente.
Leva-se ao frio e decora-se a gosto, acompanhado de palitos de champanhe, por exemplo. Eu comi-o simples e consolei-me!
