Já vos falei dos meus apetites súbitos por determinados alimentos.
Agora ando numa de desejos de sumo de tomate e não há maneira mais saborosa e fresca de o tomar do que num cocktail. É isso que tenho feito.
Não sou grande fã de álcool, nunca bebo à refeição, a não ser socialmente e sempre vinho maduro de preferência do Douro ou Alentejo. Por isso é ainda mais estranho gostar tanto deste cocktail. Aqui vai a receita, experimentem e vejam se gostam.
BOODY MARY
35ml de vodka;
90ml de suco de tomate;
1 pitada de sal;
3 gotas de molho tabasco;
6 gotas de molho inglês;
1 pitada de pimenta em pó;
cubos de Gelo;
suco de limão;
talo de salsão (para decorar).
Misturam-se todos os ingredientes e serve-se bem frio com uns cubos de gelo.
Eu como não gosto dele "too spicy", deito-lhe só 3 gotas de molho inglês e passo sem a pimenta, em vez do salsão, neste, usei menta.
