Uma boa entrada, um lanche ou um jantar se for acompanhado por uma boa salada.
Cá em casa serviu de jantar para a filhota.
É rápido de fazer e fica muito saboroso.
Salteei os espargos cortados ao meio, no sentido longitudinal, numa frigideira com 2 c.s de azeite e sementes de sésamo. Temperei com sal e pimenta moída na hora.
Coloquei os espargos todos no mesmo sentido em metade de uma placa de massa folhada, por cima espalhei fatias grossas de camembert, pincelei os bordos da massa com ovo batido e tapei com a outra metade da massa folhada, pressionando para colar.
Abri três rasgos no topo da massa e pincelei com o resto do ovo. Levei ao forno até ficar dourado.
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