sábado, 15 de agosto de 2015

CRAZY CAKE IN A MUG

Fiz uma sobremesa fácil e saborosa, muito rápida no microndas.
Raramente uso o microndas a não ser para aquecer coisas mas acho que a partir de agora vou experimentar mais receitas que tenho visto aqui e ali.


Adaptado de Wish I could Cook, food.com


Misturam-se primeiro os ingredientes secos numa chávena untada.

5 colheres de sopa de farinha
colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de chocolate
1/2 colher de chá de fermento
uma pitada de sal

Fazem-se três cavidades e em cada uma deita-se um dos elementos

1/2 colher de chá de vinagre branco
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
2  colheres de chá de óleo

Por cima de tudo deitam-se 4 1/2 de colheres de sopa de água 

Mistura-se tudo com um garfo até ficar fofo e vai ao microndas durante 2 minutos, destapado e vai-se experimentando com um palito até sair limpo.
Eu enfeitei com chantilly caseiro mas pode usar-se, chocolate ou outro tipo de cobertura.



2 comentários:

sandra disse...

Também não uso muito o micro-ondas, mas esta parece tentadora! Obrigada por mais uma deliciosa sugestão!

Noémia disse...

Obrigada Sandra por comentares. :)