sexta-feira, 5 de junho de 2009

CARÊNCIAS

Não sei como é com as outras pessoas mas comigo, de vez em quando, dá-me uma vontade desenfreada de comer determinado alimento. Não é um prato específico, de dizer «Ah, apetecia-me bife com batatas fritas», não! É mesmo um alimento!

Algumas filosofias alimentares e não só explicam isso como carências vitamínicas, que o organismo tem necessidade desse produto, que é por isso que os bébés comem terra, as grávidas têm aqueles apetites, etc.
Sem grandes filosofias nem meditações, às vezes sinto uma vontade danada de um leite bem frio ( sou pouco tolerante à lactose e raramente o bebo), outras de uns cereais bem crocantes, de uns frutos secos, etc. E não é por ter fome porque, na maior parte das vezes, até já comi outra coisa qualquer.

Hoje cheguei a casa desesperada por beterraba!

Fui para a cozinha, descasquei uma maçã golden e cortei-a às fatias finas, uma beterraba (compro-as já cozidas) também às fatias, nozes aos bocados, raspei muito parmesão, envolvi com yougurte natural sem açucar, temperei com flôr de sal e vinagre balsâmico e...ãããããh, mnhac , mnhac , mnhac!


Devo ter reposto as vitaminas, os sais minerais e outras coisas que tais, que me faltavam porque fiquei satisfeita e com um sorriso bem cor-de-rosa!
Os homens cá de casa não quiseram nem sequer experimentar! To much pink, I think!

A Ameixa
tem uma salada do dia cor-de-rosa, muito idêntica a esta!
Ah! É verdade, depois desta foto quase desmontei a máquina fotográfica mas parece que já descobri e consertei o problema!

9 comentários:

ameixa seca disse...

He he, very pink :)
Eu também tenho desses acessos alimentícios mas, felizmente, não acontece muitas vezes ;)

AndreaDomingas disse...

Oi Noémia!
Sabe que eu também sou assim? Só que raramente penso em beterraba! Acho que peguei uma cisma, já que a minha mãe nos entupia de salada de beterraba! :)

Bjs

Cláudia M. disse...

Eu tenho MUITAS vezes esses apetites... mas os meus são um bocadinho diferentes... leite frio, "jamé"!!

Eu é mais chocolate, doces em geral, café, amendoins(!!), ou fios de ovos! (Confirma-se: não regulo bem!)

Bjs e bom apetite.

(Assustei-me, pensei que ias dizer que tinhas partido a máquina, ou qq coisa assim... :))

Mary disse...

Não me lembres as carências, que deveria ser o meu apelido!
A ti ainda te deu para alimentos saudáveis, mas comigo...ai jesus! Comigo é só para a desgraça! )
Enfim...uma bela saladinha, sim senhor! Bom FDS! hehehe:)

Eu Mulher disse...

Querida, adorei essa mistura de ingredientes,rsrs. O melhor é que seu organismo só pediu coisinhas saudáveis.


Muitos beijos e um ótimo fim de semana

Nani disse...

Também tenhos destes dias, mas só ´como coisinhas doces, eheheeh, bjs.

Heloísa disse...

Noémia,
Que ideia ótima!
Agora, que é interessante ter vontade de comer beterraba, é.
Como a Cláudai M. minhas vontades são de chocolates, goiabada e outros doces.
Beijos

Claudia disse...

Noémia,

Eu também sou assim, do tipo que tem desejos repentinos... Na verdade eu agora vivo assim em tempo integral, tem sempre algo que eu quero muito comer mas não posso pois aqui não existe.

Eu adoro salada com beterraba e com maça é uma maravilha.

C.

Noémia disse...

Minhas amigas:

Desculpem só agora agradecer os vossos comentários mas como viram estive ausente, por uma boa causa.

Ameixa, os meus apetites também não são constantes e ainda bem senão...:)

Cláudiazinha isso não são apetites, isso é gulodice. :)
"Chicolates" e fios de ovos? Malandra...

E a menina Mary, segue igual...é para a desgraça, é? Imagino, só coisas docinhas! :)

Ana, às vezes também pede outras coisas menos saudáveis mas aí acho que não é o meu organismo que pede, é mesmo o meu psíquico! :)

Nani e Heloísa, acho que coisas doces, é mais o psíquico que pede. Uma compensação, um prazer rápido que nos devolva o optimismo.
O organismo só nos pede doce quando necessita de açucar de consumo rápido!

Cláudia, o fruto proibido é o mais apetecido! Basta saber que não tem já dá vontade de o comer. Também me acontece.:)