Este é um prato muito ao meu gosto e do meu filho. Aliás, foi ele mesmo que o cozinhou, no sábado passado, aproveitando o facto do meu marido estar ausente (ele não aprecia massa).
É simples, rápido e excelente.
Num Wok salteiam-se peitos de frango partidos aos cubos, num pouco de azeite. Depois de quase cozinhados, juntam-se legumes variados: rebentos de soja, cogumelos, pimentos, alho francês (há embalagens com estes legumes congelados no PD e servem lindamente).
Tempera-se com molho de soja, molho de ostra e picante e por fim junta-se o esparguete já cozido. Apura mais um pouco e já está.
3 comentários:
Gosto destas chinesadas :)
Já comi um pratinho! Ultimamente não tenho feito chinesadas,mas tenho de fazer um dia destes.
Bjs
Também eu, Ameixinha! :)
Isa, de vez em quando sabe bem. :)
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