Bulgur com legumes salteados e temperados com garam masala e bife alto com ervas de Provence e pimenta.
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- Noémia
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2 comentários:
Deve ser bom,mas desculpa não sei o que é bulgur nem garam masala,pode parecer patético mas não sei mesmo, beijinhos
Bulgur é trigo duro que é seco e depois preparado mais grosso ou mais fino, conforme o cozinhado a que se destina. É muito saudável e usado essencialmente na cozinha mediterrânica, turca e árabe.
Garam masala é um condimento indiano composto de diversas especiarias.
Podes encontrar qualquer destes produtos num bom supermercado, Xunandinha. :)
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