sexta-feira, 27 de abril de 2012

BULGUR

Bulgur com legumes salteados e temperados com garam masala e bife alto com ervas de Provence e pimenta.

2 comentários:

xunandinha disse...

Deve ser bom,mas desculpa não sei o que é bulgur nem garam masala,pode parecer patético mas não sei mesmo, beijinhos

Noémia disse...

Bulgur é trigo duro que é seco e depois preparado mais grosso ou mais fino, conforme o cozinhado a que se destina. É muito saudável e usado essencialmente na cozinha mediterrânica, turca e árabe.
Garam masala é um condimento indiano composto de diversas especiarias.
Podes encontrar qualquer destes produtos num bom supermercado, Xunandinha. :)