sexta-feira, 8 de agosto de 2014

BREAKFAST

Já que o tempo , aqui pelo Norte, está cinzento e de chuva, impossibilitando a ida à praia ou os banhos de piscina, não há motivo para ser frugal com as refeições por causa das digestões. (até rima)
Por isso nada melhor do que levantar e começar o dia com um bom pequeno almoço, tal como eu gosto. 
Este é uma sugestão do Jamie, cozinhando tudo junto para não sujar louça. 
Primeiro fritam-se as salsichas, depois o bacon, vai-se arrumando tudo para o lado e salteiam-se os cogumelos na gordura que já há, acrescentando um pouco mais de azeite. Acrescentam-se os tomates e fritam-se de todos os lados, por fim estrelam-se os ovos ao gosto de cada um levando ao grill se gostar deles bem passados.
Acompanha-se com torradas bem barradas de manteiga e sumo de laranja.


Depois lê-se um bom livro no baloiço, sob o alpendre, enquanto a chuva murrinhenta  vai caindo devagarinho.


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